Gambas a la plancha (estilo Palamós)

(Receta de Sebas)
Ingredientes :

• Gambas frescas y grandes
• Sal gorda

Elaboración:

• En una sartén extender medio centímetro de sal gorda
• Poner a fuego vivo calentando la sal
• Poner encima las gambas
• Hacer a fuego medio

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