Quesada

lunes, 10 de agosto de 2009



(Receta de Mª Paz)

Ingredientes:

  • 200grs margarina o mantequilla
  • 200 grs azúcar
  • 150 grs harina
  • 3 huevos
  • ralladura de un limón grande
  • canela en polvo
  • una pizca de sal
  • 1 yogur natural
  • ½ litro de leche entera.
Preparación:

Batirlo todo con la batidora y meterlo al horno precalentado a 180-190º durante 30 ó 35 minutos. Taparlo con papel de aluminio al principio y cuando ya esté casi hecho, destapar para que se dore.

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