Tarta de queso fría

jueves, 3 de junio de 2010



(Receta de Lidia)

Ingredientes:
  • 500 g de queso Philadelphia
  • 600 g de nata líquida
  • 100 g de azúcar
  • Galletas
  • Mermelada arándanos
  • mantequilla
Preparación:
Se bate la nata, cuando empiece a espesar se le añade el queso y el azúcar.
Se trituran las galletas con la mantequilla hasta hacer una pasta y con ella se forra un molde.
Se echa la mezcla del queso y la nata en el molde y se mete en la nevera, unas 8 horas. Cuando ya esté cuajada se pone por encima la mermelada de arándonos

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1 comentarios:

CocinaConCris julio 30, 2012  

Ohh yo también tengo la receta de la tarta de queso, pero diferente!!

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